परिचय
आज हम मेरी पसंदीदा नस्लों में से एक के बारे में बात करने जा रहे हैं। मैं किसे मूर्ख बना रहा हूँ? मुझे ऐसा लगता है कि सभी नस्लें मेरी पसंदीदा हैं! हाहा! शायद वायंडोटेस को छोड़कर, मुझे इस नस्ल के साथ बहुत अच्छे अनुभव नहीं हुए हैं। हालाँकि, हम आज अन्य जातियों के बारे में बात नहीं करेंगे। आज सब कुछ ब्रह्मा को समर्पित है!
ब्रह्मा मुर्गियां
यदि आप एक मीठे, स्नेही और मजबूत चिकन की तलाश में हैं, तो ब्रह्मा के अलावा कहीं और मत देखो! वे सौम्य विशालकाय और उत्कृष्ट अंडे देने वाली परतें हैं. ऐसे ब्रह्मा बैंटम भी हैं जो उतने ही सौम्य और नम्र हैं। मेरे पास तीन ब्रह्मा हैं, एक बैंटम्स बफ़, एक ब्रह्मा लाइट, और एक ब्रह्मा डार्क। उनके व्यक्तित्व बहुत समान हैं, हालाँकि उनके आकार बहुत भिन्न हैं.
ब्रह्मा की उत्पत्ति
के अनुसार विकिपीडियाब्रह्मा मुर्गे की एक अमेरिकी नस्ल है। इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में शंघाई के चीनी बंदरगाह से आयातित मुर्गियों से विकसित किया गया था और यह 1850 से 1930 तक प्राथमिक अमेरिकी मांस की नस्ल थी।
उपयोग एवं उत्पादन
पिछवाड़े के मालिक अब मांस और अंडे के उत्पादन के लिए ब्रह्मा का उपयोग करते हैं। वे बड़े भूरे अंडे देते हैं और प्रति वर्ष 150-200 अंडे देते हैं. ब्रह्मा को सौम्य होने के लिए जाना जाता है, जो उन्हें उत्कृष्ट पालतू जानवर बनाता है। हमारा एक बैंटम हर जगह मेरा पीछा करता है जब तक मैं उसे उठा नहीं लेता।
ब्रह्मा के लक्षण |
ब्रह्मा के पास एक पोल्का डॉट शिखा और नीचे का एक मोटा कोट है, जो उन्हें ठंडी जलवायु के लिए आदर्श बनाता है। उनके पैर पंखदार होते हैं और वे काफी शांत नस्ल के होते हैं। उनके बड़े आकार के कारण, उन्हें औसत आकार के मुर्गियों की तुलना में अधिक जगह और बड़े घोंसले के बक्से की आवश्यकता होती है. वे अन्य नस्लों के साथ अच्छी तरह घुल-मिल जाते हैं और कॉप में एक मज़ेदार अतिरिक्त चीज़ हैं।
लोकप्रियता
सोशल मीडिया पर विशाल मुर्गे ब्रह्मा लाइट की तस्वीर सामने आने के बाद ब्रह्माज़ को लोकप्रियता मिली। मैंने व्यक्तिगत रूप से कभी इस आकार की मुर्गियाँ नहीं देखी हैं, लेकिन मेरी ब्रह्मा मुर्गियाँ हमारे दड़बे में सबसे बड़ी हैं। हमारे पास जर्सी जाइंट्स भी हैं, और मेरे ब्रह्मा आकार में उनके प्रतिद्वंद्वी हैं. मुझे ऐसा लगता है कि चूज़े होने के कारण वे अपने आकार के कारण अधिक मजबूत भी थे।
सिफारिश
यदि आप चिक कैटलॉग ब्राउज़ कर रहे हैं और सोच रहे हैं कि इस वसंत में अपने बाड़े में क्या जोड़ें, तो मैं इन सौम्य दिग्गजों या बैंटम्स की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। हमारे पास जो छह ब्रह्मा हैं वे उत्कृष्ट स्वभाव वाले हैं और महान अंडे की परतें हैं। ! और यह तथ्य कि वे विभिन्न रंगों में मौजूद हैं, आपको अपने बगीचे में एक सुखद परिदृश्य बनाने की अनुमति देता है।
व्यक्तित्व एवं स्वभाव
ब्रह्मा मुर्गियाँ सबसे शांतिपूर्ण नस्लों में से एक हैं। वे न तो घबराए हुए हैं और न ही भयभीत हैं और बहुत शांत हैं. उनके आकार के कारण, कुछ चीज़ें उन्हें डराती हैं। वे अन्य पक्षियों से लड़ने या बहस करने के लिए नहीं जाने जाते हैं। वास्तव में, अपने आकार के कारण, वे आमतौर पर कॉप पदानुक्रम में काफी ऊपर होते हैं और छोटी नस्लें उन्हें परेशान नहीं करती हैं। वे लोगों के प्रति विनम्र और मैत्रीपूर्ण हैं – बिल्कुल पालतू मुर्गियाँ नहीं, लेकिन निश्चित रूप से भोजन के लिए भीख माँगने में अनिच्छुक नहीं। हालाँकि छोटे बच्चे पहले-पहल इनसे डर सकते हैं, लेकिन कुछ दुलार के बाद उन्हें जल्दी ही इनकी आदत हो जाएगी!
अंडा उत्पादन
ब्रह्मा को अंडे देना शुरू करने में 7 महीने तक का समय लग सकता है, लेकिन इंतजार इसके लायक है। वे आपको प्रति सप्ताह 3 से 4 मध्यम भूरे अंडे पुरस्कृत करेंगे. ब्रह्मा ठंडे मौसम में अंडे देना पसंद करते हैं, इसलिए जब अन्य मुर्गियाँ साल भर अंडे देने की प्रक्रिया धीमी कर देती हैं, ब्रह्मा अक्टूबर से मार्च तक अंडे देते हैं। सामान्य तौर पर, ब्रह्मा को चिंतन के लिए नहीं जाना जाता है। जो लोग अंडे सेते हैं वे अंडों से निकलने तक ऐसा बहुत दृढ़ निश्चय के साथ करेंगे। चूँकि माँएँ बहुत बड़ी होती हैं, इसलिए चूज़ों की निगरानी करना बुद्धिमानी है ताकि उन पर उनकी माँ का कदम न पड़ जाए।
उपस्थिति
ब्रह्मा प्रभावशाली पक्षी हैं, हालाँकि उनका अधिकांश हिस्सा पंखों से बना होता है। शक्तिशाली पंखों के साथ लंबे, गहरे, चौड़े शरीर की अपेक्षा करें. अपने शक्तिशाली पंखों के बावजूद, वे अपने वजन के कारण ज्यादा उड़ नहीं पाते हैं। उनके पंखों में पंख होते हैं जिन्हें कसकर एक साथ पैक किया जाना चाहिए, जिससे वे घने लेकिन रोएँदार हो जाएँ। उनके पंख पैरों तक फैले होते हैं और दोनों बाहरी पंजों को ढक लेते हैं।
ऊंचाई और वजन
ब्रह्मा बहुत प्रभावशाली पक्षी हैं जिनकी लंबाई लगभग 75 सेमी होती है। इनका आकार कुछ लोगों, विशेषकर छोटे बच्चों के लिए बहुत डराने वाला हो सकता है. 19वीं शताब्दी में इनका वज़न बहुत प्रभावशाली था। आज, मुर्गों का वजन लगभग 4.5 किलोग्राम और मुर्गियों का वजन 3.6 किलोग्राम है। बैंटम ब्रह्मा बहुत छोटे होते हैं, नर का वजन लगभग 1 किलोग्राम और मादाओं का वजन थोड़ा कम, लगभग 900 ग्राम होता है।
रंग की किस्में
मानक आकार के ब्रह्मा तीन रंगों में आते हैं: अंधेरा, उजियाला और हिरणी का बच्चा. पिछले कुछ वर्षों में कुछ अन्य विविधताएँ भी रही हैं, लेकिन उन्हें आधिकारिक तौर पर स्वीकार नहीं किया गया है। बैंटम ब्रह्मा काले, सफेद, गहरे, हल्के और भूरे रंग में पाए जा सकते हैं, हालांकि काले और सफेद को दुर्लभ माना जाता है।
रंग की किस्में
मानक आकार के ब्रह्मा तीन रंगों में आते हैं: अंधेरा, उजियाला और हिरणी का बच्चा. पिछले कुछ वर्षों में कुछ अन्य विविधताएँ भी रही हैं, लेकिन उन्हें आधिकारिक तौर पर स्वीकार नहीं किया गया है। बैंटम ब्रह्मा काले, सफेद, गहरे, हल्के और भूरे रंग में पाए जा सकते हैं, हालांकि काले और सफेद को दुर्लभ माना जाता है।
ब्रह्मा चिकन देखभाल
स्वास्थ्य समस्याएं
कुल मिलाकर, ब्रह्मा मुर्गियाँ मजबूत और स्वस्थ हैं। उन्हें आम तौर पर जूँ, घुन और कीड़े जैसे परजीवियों पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। चूँकि उनके पैर पंखदार होते हैं, इसलिए पपड़ीदार पैर के कण एक समस्या हो सकते हैं, इसलिए उन पंजों और पैरों पर कड़ी नजर रखें। पंख वाले पैरों वाले पक्षियों के साथ एक और आम समस्या पैर की उंगलियों पर कीचड़ या मल का जमा होना है, खासकर सर्दियों में जब ये गेंदें जम जाती हैं, जिससे शीतदंश होता है और, गंभीर मामलों में, पैर की उंगलियों का नुकसान होता है।
खाना
ब्रह्मा स्वतंत्र रूप से भोजन करने पर फलते-फूलते हैं। 16% प्रोटीन परत वाला आहार वर्ष के अधिकांश समय के लिए आदर्श है. जब वे गलना शुरू करेंगे तो उन्हें थोड़ी अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होगी। इन बड़े पक्षियों की भूख बड़ी होती है. ब्रह्मा के भोजन को राशन देने की कोशिश करना मुश्किल हो सकता है, इसलिए उन्हें इच्छानुसार खिलाने की सिफारिश की जाती है। जब वे भूखे होते हैं, तो वे झुंड के अन्य सदस्यों को धमकाने लगते हैं, इसलिए उन्हें अच्छी तरह से खाना खिलाना और खुश रखना सबसे अच्छा है।
चिकन कॉप की स्थापना
चूँकि ब्रह्मा बड़ी मुर्गियाँ हैं, इसलिए उन्हें औसत मुर्गियों की तुलना में अधिक जगह की आवश्यकता होती है। मुर्गीघर में प्रति मुर्गी 0.5 से 0.6 वर्ग मीटर जगह रखने की सिफारिश की जाती है।. इस सिफ़ारिश से नीचे न जाएं, क्योंकि कम जगह से चोंच मारना और पंख तोड़ना जैसे असामाजिक व्यवहार होते हैं। पर्चों के लिए, प्रति मुर्गी लगभग 20 से 25 सेमी की अनुमति दें। पर्चियाँ इतनी नीची (30-45 सेमी ऊँची) होनी चाहिए ताकि ब्रह्मा उन तक आसानी से पहुँच सकें। नेस्ट बॉक्स के लिए, 35×35 सेमी बॉक्स की सराहना की जाएगी। आसान पहुंच के लिए नेस्ट बॉक्स भी नीचे होने चाहिए।
निष्कर्ष
ब्रह्मा देखने में शानदार पक्षी हैं। हालाँकि उनके सिर और माथे उन्हें खतरनाक रूप देते हैं, लेकिन सच्चाई से ज्यादा कुछ नहीं हो सकता। यह शांत पक्षी हर किसी के साथ घुलमिल जाता है और अपने मालिकों से जुड़ सकता है।. वे बच्चों के साथ बहुत अच्छे रहते हैं, लेकिन सावधान रहें कि ये विशाल पक्षी उन्हें न गिरा दें। बस उन्हें अच्छी तरह से खाना खिलाना सुनिश्चित करें और आपके पास एक खुशहाल मुर्गी होगी। वे उन लोगों के लिए एक अच्छी नस्ल हैं जो अपने अंडे और मांस मुर्गी पालन करना चाहते हैं, क्योंकि वे बड़ी मात्रा में दोनों प्रदान कर सकते हैं.
